8月21日(金)夜をかしノ喰う

-漁直-入荷

伊予 活 アワビ

※ コース料理にも追加していただけます、女将までお申し付け下さいませ。


-をかしノspécialité - (夏)

北方四島 天然紅鮭と卵白のリゾット

FRA エシュレバター使用


-肴-

噴火湾 活 毛ガニ

気仙沼 活〆 アナゴ〜白焼き〜

五島 活殻付き 岩ガキ

新潟 活殻付き サザエ

苫小牧 活殻付き ホッキ

壱岐 塩辛〜真イカ〜


-肉-

北海道 十勝牛 ランプ

福岡 厳選和牛 コテツ

山梨 三元豚 トントロ


-天然魚介-  

滋賀 琵琶マス

壱岐 赤ハタ、イサキ

五島 カイワリ

萩 瀬付きアジ

三沢 真サバ

船形 胡麻サバ

蒲郡 剣先イカ

CPT 南マグロ


などなど、〝女将おまかせ〟なら色んな美味しい食材〜ひと手間かけて、お好きなだけ贅沢に。


ご予約、ご来店お待ちしております。

女将

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1コメント

  • 1000 / 1000

  • タケ

    2026.04.08 15:27

    素敵な時間をありがとー!