5月20日(月)夜をかしノ喰う

-をかしノspécialité- (春)
九十九里 地蛤と春キャベツのリゾット
FRA エシュレバター使用

-肴-
日向灘 活ウチワエビ
北海道 活毛ガニ
隠岐島 活岩ガキ
北海道 活殻付きホタテ
鳥取 自家製塩辛

《天然魚介〜室蘭マツカワ、沼津シマアジ、鐘崎アマダイetc、特選和牛ランプ、山梨三元豚豚トロ》などなど、美味しいものを少しずつ贅沢に。
美味しい食材たちを “ひと手間かけて” より美味しく。
ご予約、ご来店お待ちしております。
女将

喰呑をかし

 女将ソムリエが厳選する自然派ワイン、日本酒、季節のコエドビール。 身体想いの無添加料理〜居心地良い空間で、喰ウ呑ム イトをかし〜 オンライン予約受付中! 《インボイス対応》

1コメント

  • 1000 / 1000

  • D rヨシ

    2023.04.11 04:44

    女将手作りの赤ナマコをいただきました。独特な苦味もなくシコシコ感も丁度良く、お酒の当てにピッタリでした。